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Unsere anerkannte Gute Küche mit eigener Wild- und Fisch-Räucherei, bietet kulinarische Spezialitäten und läßt auch die traditionelle vogtländisch/erzgebirgische Hausmannskost nicht zu kurz kommen. Frisch zubereitete Speisen mit besten Zutaten und das zu erschwinglichen Preisen, sind bei uns Tradition.
In der hauseigenen Räucherei veredeln wir frisches Wildfleisch aus der Region, zu zartem Wildschinken und herzhafter Wildsalami. Daneben räuchern wir zu bestimmten Zeiten frische Forellen. Für sie auch gerne alles zum mitnehmen.
In der Sommersaison ist das Wildschwein-Grillen auf dem Steinofengrill in unserem großzügigen Biergarten ein besonderes High Light im Vogtland.
Unsere Backstube verwöhnt mit köstlichen Heidelbeerkuchen oder Waldfrucht-Sahne-Torte und auch für Gäste mit gesundheitlichen Einschränkungen (Diabetes, Allergien ect.) haben wir feine Leckereien. NEU in diesem Jahr unsere verschiedenen Windbeutelkreationen.
Kullinarische Themenwochen bringen Abwechslung in die Speisekarte.
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